booking.step.place.title

booking.step.master.title

booking.step.service.title

booking.step.time.title

HUMAN — пространство тишины в мире бесконечного шума 🧘

Мы живём в эпоху, когда быть «включённым» считается нормой. Но настоящая сила — в умении остановиться ⏳

HUMAN создан для тех,кто готов открыть иной ритм жизни ☝️

Пять граней осознанного существования:

🔹SOMA space — территория телесной мудрости. Йога и медитация без догм: только вы и ваше дыхание.

🔹CAFE space — алхимия вкуса и заботы. Блюда, где польза не противоречит наслаждению.

🔹TOUCH space — язык прикосновений какпуть к себе. Ритуалы, пробуждающие чувственность.

🔹MARKET space — коллекция предметов из уважения к природе и человеку. Вещи, говорящие без слов.

🔹EVENTS & SOCIAL space — пространство живых диалогов. Здесь рождаются связи, а не контакты.

Что делает HUMAN уникальным 🙌
*Ваш темп — единственный ориентир
*Каждая деталь возвращает ощущение «здесь и сейчас»
*Место, где можно перестать соответствовать и начать быть.

HUMAN — не просто пространство. Это приглашение вернуться к себе!

Откройте дверь в мир, где ваше присутствие— уже достаточно ❤️

САЙТ

INSTAGRAM

ГОСТЬ

СВОЙ ЧЕЛОВЕК

ХЬЮМАНЧАНИН

СЕМЬЯ HUMAN

HUMAN concept

690 РУБ.   Завтрак, который задаёт день
хлеб на закваске, половинка авокадо, свежая зелень, черри + на выбор:
скрембл из двух яиц / два яйца-пятиминутки / нутовый омлет + на выбор:
веган-сосиска с томатной сальсой / слабосолёная форель.                                                                                 +100 РУБ.    два соуса на выбор:
хумус / кешью-соус / кешью-сыр / творожный сыр с вялеными томатами / песто / чиа-икра
*при выборе слабосолёной форели

БОЛЬШОЙ ЗАВТРАК-КОНСТРУКТОР

Пушистые, как облачко
классические / с изюмом и кунжутом два топпинга на выбор:
сметана без лактозы / кешью-сгущёнка
паровое малиновое варенье / нежное манго-пюре

СЫРНИКИ БЕЗЛАКТОЗНЫЕ

Три пышных, золотистых, будто летним солнцем поцелованных, панкейка с маслом гхи, кешью-сгущёнкой, ягодами и фруктами по сезону, гранолой, ягодами годжи, миндалём, мятой и лавандой

ПАНКЕЙКИ

— омлет без яиц, который оценит даже мясоед органический тофу с тушёными грибами, цветной капустой, помидорами, морковью, с кокосовым молоком, соевым соусом и шпинатом; подаётся с хлебом на закваске, половинкой авокадо, чёрной солью и с сыродавленным маслом

ТОФУ ОМЛЕТ

- самая изобильная овсянка в городе безглютеновые овсяные хлопья с кокосовым молоком, кокосовым урбечом, сиропом топинамбура, яблоком, шелковицей, голубикой, ягодами годжи и семенами чиа

ИЗОБИЛЬНАЯ ОВСЯНКА

Без рыбы, но с ностальгией
слои отварных овощей, чиа-икра и нежный майонез из кешью. Знакомый вкус из детства, переосмысленный легко и гуманно: шуба на месте, селёдка - в отпуске

САЛАТ ,, СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ,,

Новая классика осознанных завтраков гречка-нори, без глютена, без стресса. авокадо - кремовое спокойствие. вяленые томаты - тёплая нота юга. простая еда, которая работает как медитация      +80 РУБ  по вашему желанию добавим яйцо

ГРЕЧНЕВАЯ КАША

Это не подделка под классику - это новая версия, сытная, свежая и оригинальная!
Хрустящие листья салата, томаты, ароматный нут вместо курицы, пряный тофу (мы знаем, как приготовить его по-вкусному), немного каперсов для пикантности, нутовая крошка, щепотка веган-сыра - и, конечно, наш фирменный кешью-дрессинг, нежный и насыщенны

ВЕГАН ЦЕЗАРЬ

Большая чаша добра:
киноа с миндалём, фалафель, свежие и печёные овощи, нут, зелень, хумус, домашний кешью-соус, песто состав может меняться - как настроение на ретроградном меркурии

БОУЛ

Тёплый, как объятие в дождливый день тыква, кокосовое молоко, индийские специи, немного солнца и щепотка заботы. Подаётся с живым хлебом

ПРЯНЫЙ ТЫКВЕННЫЙ СУП

Лёгкий прозрачный с ложкой жидкого золота
— мягкий разогрев для тела, от которого светятся щёчки подаётся с поджаренным деревенским хлебушком с сыродавленным маслом и чёрной солью

ОВОЩНОЙ БУЛЬОН

Семечки, лён, морковь, томат, специи
- сыроедческие, без термообработки

RAW ХЛЕБЦЫ

Кисленький, но в хорошем смысле
нежный вегансний кекс с лимонным соком и цедрой, с лёгкой пропиткой, бодрит, улыбается и отлично дружит с нофе

ЛИМОННЫЙ КЕКС

ТИРАМИСУ

бабушкина классика с хьюман апгрейдом

МЕДОВИК

Чистое топливо для современного человека

RAW- КОНФЕТЫ

Как отпуск на Бали, только без песка в шлепках .   лайм бодрит, авокадо успокаивает, а кокос шепчет: «расслабься, ты в wellness-зоне»

ЛАЙМОВЫЙ  RAW- КЕЙК

будто манго решил стать произведением искусства

МАНГО RAW- КЕЙК

RAW- ФИНИКОВАЯ КАРАМЕЛЬ

Печенье, которое не просто вкусное - оно как тёплый песок на ладони: хрустит, тает и питает без глютена, без яиц, без вопросов. просто добро